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17. Juni 2019

Ein Blick hinter die Kulissen…

Heute stellen wir Euch die drei führenden Köpfe im Hirsch vor:

Das jüngste Gesicht in der Hirschfamilie ist Alex, ganz vorne im Bild, unser neuer Küchenchef. Schon seit einem guten Jahr führt er die kulinarischen Geschicke in unserer Hirsch-Küche.
Katrin, unsere Gastgeberin, lässt keinen Wunsch unserer Gäste unerfüllt und führt mit großem Herz und Charme unser Restaurant.
Marcel hat sein Talent zum Beruf gemacht und berät als staatlich geprüfter Sommelier unsere Gäste sensibel und kompetent rund um das Thema Wein und Foodpairing. Und wird Euch in der nächsten Zeit unser neues Konzept „Der Wein und der Hirsch“ näher bringen.
Und wir gemeinsam werden Euch im Hirsch auf ganz neue Wege bringen. Seid gespannt…

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